多くの人が好むミルクコーヒーは、コーヒーとミルクと砂糖の３つの要素で成り立つ。３つのうちでどれが欠けても、ミルクコーヒーにはなり得ない。ところが逆にこの３つがあってもそれだけではミルクコーヒーにはなり得ない。この３つの要素を結びつけるもの…
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