こんな田舎の町に帰って、親の跡を何となく継いだ僕からしたら、よりによってと言いたくなるが、パン好きの僕にとってはありがたい話でもある。30年前、僕が牛窓に帰った頃には人口は12000人だった。今は8000人に減った。当時から時代に先行して…
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