総合病院の待合室の隅に、まるで食堂の見本のように料理が展示してあった。食堂にしては質素な料理だなと思っていたのだが、よく見てみると糖尿食の見本だった。1日1200kcalを摂るにはどの程度の内容かを啓蒙するためのものらしい。 見てすぐ思った…
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